Производство натуральной красной икры в России в 2024 году сократилось втрое — выпущено 10 тыс. т, тогда как в 2023-м — 29 тыс. т. Об этом «Известиям» со ссылкой на данные ФГИС «ВетИС» рассказали в Национальном центре безопасности продукции водного промысла и аквакультуры. Причина такой ситуации — неудачная путина. При этом, как объясняет регулятор, чтобы повысить контроль за нелегальным рынком икры, с 2025 года в России запустят методику по выявлению фальсификата.

Экспорт моллюсков из России в январе - октябре 2024 года вырос в 1,5 раза по сравнению с показателем за аналогичный период 2023 года, до около 22 тыс. тонн, сообщил федеральный центр "Агроэкспорт". Основными покупателями этой продукции стали Китай, Южная Корея и Белоруссия.

"По оценкам экспертов, за 10 месяцев 2024 года российский экспорт моллюсков составил около 22 тыс. тонн, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года", - говорится в сообщении.

Мидии, осьминоги и устрицы входят в повседневный рацион россиян — продажи всех видов моллюсков в 2024 году выросли почти на 20% по сравнению с 2023-м. Но на некоторые позиции спрос еще выше. Так, например, по данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, замороженных гребешков и кальмаров купили в полтора раза больше чем в 2023 году. В денежном выражении рост составил 25%. Эксперты объясняют это интересом к паназиатской кухне.

Красная икра дорожает. Если еще год назад рыбаки просили за килограмм около четырех тысяч рублей, то теперь не меньше семи, а в магазинах цена и вовсе удвоилась. Откуда взялись заоблачные цифры и когда лучше приобретать деликатес — в материале РИА Новости. ...

Запланированные на 13 ноября торги второго этапа крабовых аукционов с инвестиционными целями в Северном бассейне не состоятся. Аукционы, на которых выставлялись доли квоты на вылов камчатского краба, признаны несостоявшимися из-за того, что на участие в них не поступило ни одной заявки, следует из документации на сайте «Российского аукционного дома» (РАД).

Организатором аукционов выступало Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство). Сбор заявок закончился 11 ноября.

Цены на красную икру в РФ в октябре выросли на 11,8%, сообщил Росстат в среду.

Темпы роста замедлились, в сентябре икра лососевых рыб по сравнению с августом подорожала на 12,6%.

Тем не менее, октябрьский показатель, как и в предыдущем месяце, стал самым высоким на рынке рыбопродукции.

Цены на охлажденную и мороженую разделанную рыбу лососевых пород в октябре повысились на 2,2%.

Российское правительство вывело из-под действия привязанных к курсу доллара экспортных пошлин отдельные виды рыбной продукции и морепродуктов.

Как следует из опубликованного в субботу постановления, курсовая экспортная пошлина не будет применяться к филе минтая (код товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности ЕАЭС 0304 75 000 0) и сардин (код ТН ВЭД 0303 53 300 0).

Вкупе с растущими издержками на обслуживание и модернизацию флота сохранение экспортных пошлин может привести к сокращению операционной рентабельности морского рыболовства, опасаются на рынке. Снизившись в два раза в 2024 году, в 2025-м показатель может потерять еще пять процентных пунктов, составив 2%. Но убедить власти отказаться от пошлин бизнесу будет непросто: это существенный источник дохода госбюджета.

Астраханские рыбоводные предприятия в январе-сентябре 2024 года получили 23 тонны черной икры, что на 9,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства и рыбной промышленности региона. ...

Рыбопереработчики предупредили о повышении оптовых цен на рыбу и креветки - в среднем на 15-20%. Соответствующие письма с уведомлениями начали поступать торговым сетям в последние месяцы. Новость об этом в понедельник была распространена СМИ. Впрочем, как пояснил "Российской газете" председатель Рыбного союза Александр Панин, направление таких писем в федеральные сети в преддверии годовых переговоров (на следующий год) - нормальная регулярная практика.

Резкий рост цен и снижение предложения красной икры из-за трехкратного падения вылова горбуши привели к сокращению потребительского спроса на этот продукт. В августе—сентябре 2024 года розничные продажи в целом по России снизились на 8% год к году, а в Москве — на 14%. К пиковому периоду спроса в декабре ситуация усугубится из-за того, что в рознице закончится запасы, сделанные в прошлом году.

Минвостокразвития собирает предложения рынка о поддержке перевозок рыбы по Северному морскому пути. Пока такие поставки по объему заметно уступают железной дороге. На рынке маршрут называют перспективным, но сомневаются, что мотивировать транспортные компании будет просто, поскольку морозильные контейнеры для рыбы — дорогое оборудование.

Доля рыбы в продуктовой корзине россиян в 2023 году едва превысила 2%, заявила председатель Совета федерации Валентина Матвиенко. Она обратила внимание, что эта продукция достаточно дорога и не всегда доступна покупателям.

В ходе правительственного часа, в котором приняла участие глава Минсельхоза Оксана Лут, госпожа Матвиенко отметила, что в прошлом году объем добычи водных ресурсов составил 5,3 млн т. Это, по словам спикера, — лучший показатель последних лет.

В этом году дефицита красной икры не будет, несмотря на снижение объемов ее производства. Об этом сообщили "РГ" в Рыбном союзе.

"Производство до среднегодовых объемов потребления не дотягивает, но дефицита красной икры нет и не ожидается. Икры на рынке с избытком", - сказали в союзе.

Так, за год россияне съедают до 15 тысяч тонн красной икры. Ее производство в этом году может составить около 11,5 тысячи тонн.

В России, несмотря на завершение путины, дорожает красная икра. Цены на нее к октябрю этого года по сравнению с тем же периодом прошлого уже выросли до 25% и еще на 10% могут подняться к Новому году. Об этом «Известиям» рассказал глава Рыбного союза Александр Панин и подтвердили в Рыбной ассоциации. Причина — рост спроса на фоне плохого, нерыбного года. По данным Росстата, к 1 сентября в РФ был зафиксирован рекордный за последние два года рост цен на икру.

Рыбаки РФ, по данным на 30 сентября, выловили 3,9 млн тонн рыбы и других водных биоресурсов, что на 8,1% меньше, чем на аналогичный период прошлого года, сообщается в материалах Росрыболовства. ...

Вылов тихоокеанских лососей в 2024 году может стать рекордно низким за последние 20 лет. В сентябре на Дальнем Востоке подходит к концу лососевая путина — сезон активной добычи горбуши, кеты, нерки и других видов тихоокеанских лососей. По прогнозам, которые озвучивал в начале месяца глава Росрыболовства Илья Шестаков, результат этого года составит 250—260 тыс. т лососевых — «в два раза меньше, чем в прошлом году» (тогда вылов превысил 600 тыс. т).

Вылов рыбы в РФ в этом году может снизиться до 5 млн тонн с 5,3 млн тонн в 2023 году. ...

Глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил, что в 2024 году предложение красной икры на российском рынке снизится по сравнению с прошлым годом. Производство составит примерно 11—13 тыс. т, в то время как в 2023 году оно составило 23,9 тыс. т. Ограничение экспорта лососевых и красной икры господин Шестаков исключил.

«Производство красной икры, конечно, снизится, потому что этот год неурожайный был по лососю. Безусловно, икра будет к столу на Новый год. Около 11—13 тыс.

Санкционное давление и ввозные пошлины на российскую рыбу, действующие в ЕС и Великобритании, ускоряют падение экспорта. Если в первой половине 2024 года снижение объема поставок за рубеж оценивалось в 7% год к году в натуральном выражении, то за восемь месяцев разрыв достиг 13%. Это накладывается на снижение стоимости российской рыбы, продающейся за рубеж с заметным дисконтом.