Зерна арабики, предпочитаемые любителями элитных сортов кофе, в 2024 году подорожали примерно на 70%, превысив самые высокие показатели за более чем 40 лет, сообщает Bloomberg.
"Это очень неспокойное время, и трейдерам приходится очень, очень трудно", - приводит агентство слова директора британских компаний по торговле кофе Origin Commodities Ltd. и Dragon Commodities Ltd Кита Гулливера.
Для снижения цен трейдерам, пишет Bloomberg, необходимо хеджировать поставки кофе при перевозке его от производителей в таких странах, как Бразилия, Вьетнам или Гватемала, покупателям в основном в Европе и США. То есть открывать сделки на одном рынке для компенсации воздействия ценовых рисков на другом.
Что касается цен на кофе в России, то они в следующем году вырастут в среднем на 20-30 процентов, утверждают эксперты. По словам кандидата экономических наук, доцента кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ Игоря Балынина, чьи слова приводит "Газета.Ru", динамика роста цен связана с рядом факторов - это засуха в Бразилии и обильные дожди во Вьетнаме.